Будівництво барбекю з цегли своїми руками

Зміст:

Садові та присадибні ділянки використовуються не тільки як площі для вирощування овочевих культур. Тут можна приємно провести час на свіжому повітрі, запросивши рідних або друзів на шашлики. І в тісному сімейному колі приготована на вогні вогнища їжа завжди порадує особливим смаком, який не можна надати їй при готуванні в духовій шафі або мікрохвильовій печі.

Схема цегляного барбекю

Схема порядовки цегляного барбекю.

Тому все частіше біля будинку зявляються барбекю з цегли, своїми руками зводяться працьовитими господарями маєтків. Залежно від численності збираються компаній це можуть бути скромні осередки, покликані виконувати свою роль, поєднуючи в одній конструкції мангал і гриль, або цілі архітектурні комплекси з лавками, столиками і піччю під одним дахом. Будуються всі вони за одним загальним принципом, який і розглянемо на прикладі простого барбекю з цегли з обробним столиком.

Де побудувати барбекю?

При виборі місця на ділянці треба передбачити такі важливі моменти:

Барбекю - споруда, яка в момент його топки викидає в повітря густий дим.

Зручність оточуючих не повинно бути принесено в жертву заради розваги господарів і гостей.

Тому визначте місце якомога далі від сусідніх ділянок.

схема барбекю

Схема барбекю.

  • жар, що випали з вогнища, здатні накоїти біди навіть поза будинку- влаштовувати куточок з барбекю з цегли треба якомога далі від будівель з горючих матеріалів, дровітні і вугільних сховищ, місць розташування газових балонів та труб, гаражів або навісів для автомобілів;
  • газонна трава сильно страждає від великої кількості топчуть її людей- не варто встановлювати барбекю на газонах і галявинах, які покликані виконувати естетичну функцію на ділянці;
  • жар, що піднімається від вогнища, здатний пошкодити гілки дерев, що нависають над барбекю.

З огляду на всі ризики, слід підібрати безпечне місце для того, щоб починати будувати барбекю своїми руками.

Споруда починається з фундаменту

Схема влаштування основи вогнища

Схема влаштування основи вогнища.

Для пристрою фундаменту потрібні:

  • готовий бетон М200 (В15) або цемент, пісок і щебінь в пропорціях 1: 2,8: 4,8 масових частин;
  • щебінь для подушки;
  • арматурний пруток d 10 мм - близько 22 пог.м. (14 кг);
  • дошки для опалубки;
  • лопата, молоток, цвяхи.

Глибина фундаменту повинна бути більше глибини промерзання грунту, приблизно 1 м. Ширина та довжина барбекю в даному випадку - 80х120 см, включаючи і вогнище, і столик. Виходячи з цих цифр, слід викопати котлован під фундамент і встановити опалубку на рівні грунту.

На дно котловану помістити 15-20 см щебеню для влаштування подушки. Вирівняти і утрамбувати його поверхню. Залити бетонний розчин. Для набору міцності залишити залитий фундамент на 7-10 днів.
За цей час можна встигнути підібрати матеріал для будівництва барбекю з цегли.

З чого будувати барбекю?

конструкція вогнища

Конструкція вогнища.

Основний матеріал для будівництва - полуторний вогнетривка (шамотна) цегла. На будівництво зазначених габаритів його потрібно приблизно 325 шт. Крім цегли, будуть потрібні:

  • пісок і цемент для розчину в пропорціях 3: 1 відповідно, води треба брати за потребою, до отримання вязкої негустий консистенції;
  • металевий лист 0,6-1 см завтовшки на дно вогнища, вирізати згідно з кресленням;
  • решітка сталева 75х51 см;
  • куточок металевий 5х5, довжиною 1, 03 м - 2 шт .;
  • фанерна поличка 92х65 см і стільниця з влагоустойчивого матеріалу 81х106 см;
  • шканти меблевий для установки стільниці;
  • дахове залізо;
  • кельму або кельма, молоток.

починаємо будівництво

Схема розмірів фундаменту для печі барбекю

Схема розмірів фундаменту для печі барбекю.

  1. Розмаїття на фундаменті лінії стінок майбутньої споруди. Для цього можна використовувати порядовой схеми укладання 2-5 рядів цегли. Вилити смужку розчину по лініях і викласти 1-й ряд. Потім укласти 3 ряди цегли простий ложкової перевязкою згідно порядовке.
  2. Поперек лівої (на схемі) відкритої частини споруди укласти куточок.
  3. Наступний, 5-й ряд, цегли викладається стусаном. Для цього цегла розгортають на 90 ° по відношенню до цеглин попереднього ряду. Укладають плиском, середньою частиною на цеглу нижнього ряду так, щоб вийшли виступи однакової ширини по обидва боки вже побудованої стінки. На цегла укласти підготовлений сталевий лист для дна вогнища.
  4. Кладка триває: 6-8 ряди викладаються простий ложкової перевязкою, 9-й укладають стусаном для формування опори решітки в осередку і стільниці.
  5. Наступні ряди будуть викладатися тільки навколо лівого (на схемі) відділення споруди - вогнища барбекю. 10-12-й ряди сформують стінку, яка захистить вогнище від вітру. При бажанні можна зупиниться на цій стадії і задовольнитися прекрасним барбекю без димоходу, з відкритою верхньою частиною.
  6. Для побудови димоходу потрібно такий же ложкової кладкою викласти ще 2 ряди цегли. На 14-й ряд поперек відкритої частини барбекю встановити куточок для формування зводу печі.
  7. Наступний, 15-й ряд викладається ложкової перевязкою по всьому периметру отриманого прямокутника. 16-й ряд викладають стусаном над зевом печі і ложком по іншим стінок. 17-й ряд звузити на півцеглини з лицьового боку, на бічних стінках вкласти стусаном. 18-й ряд звузити з боків на півцеглини і викласти ложком стінки і стусаном - фасад.
  8. Наступні 3 ряди, 19-21 викладають ложком, звузивши на півцеглини 19-й ряд з фасаду.
  9. Тичковая кладка з бічних сторін формує початок труби на 22-му ряду. Звузивши ложком бічні сторони на 23-му ряду, далі будують ложкової перевязкою трубу до 34 ряду. Потім 35-37-й ряди формують тільки 2 протилежні стінки, а 38-й ряд викладається стусаном так, щоб цеглини, зближуючись, перекрили трубу зверху.
  10. Таке розташування цегли необхідно для того, щоб всередину труби не потрапляв сніг або дощ. Дим вільно виходить через незачинені отвори між 2-ма стінками труби. Для надання декоративності будівництві на верх труби встановлюють ковпак з покрівельного заліза у вигляді піраміди, конуса або будь-який інший форми.

Пристрій полки і стільниці

Поличка для посуду поміщається на виступаючі частини 5-го ряду цегли в правій частині будівлі.

Для пристрою стільниці буде потрібно просвердлити отвори у верхній площині цегли 9-го ряду і забити туди деревяні пробки-Чепи. Меблевий шкант укласти на поверхню цегли і закріпити саморізами до чепам.

Розмаїття на нижньому боці стільниці лінію шканта, вибрати паз і посадити на клей стільницю на шканти.

От і все. Скласти барбекю виявилося не такою вже складною справою. Затопити таку вуличну піч можна буде тільки через кілька днів, коли розчин повністю затвердіє, інакше він потріскається, що позначиться на міцності всієї споруди.


» » » Будівництво барбекю з цегли своїми руками