Як встановити барбекю без проблем?

Необхідні умови для будівництва барбекю

Важко знайти людину, якій не подобається проводити час на свіжому повітрі у мангала, гриля або барбекю. На сьогоднішній день великою популярністю користуються літні печі, які дозволяють готувати чудове мясо на відкритому повітрі. Мало хто може дозволити собі придбати барбекю, виходом із ситуації стане будівництво печі своїми руками.

Барбекю є піч, яка знаходиться на вулиці і призначена для приготування їжі. Крім того, вона може служити джерелом тепла прохолодними вечорами.

Стаціонарне барбекю з цегли.

Пристрій стаціонарного барбекю з цегли.

наважуючись на будівництво барбекю власними силами, слід віддавати собі звіт в тому, що доведеться витратити чимало часу і грошей. Якщо ви все-таки вирішили зайнятися зведенням печі, в першу чергу необхідно вибрати відповідне місце. При виборі потрібно керуватися правилами пожежної безпеки, адже іскра або вуглинку, що вилетіли з барбекю, можуть стати причиною пожежі. Зрозуміло, що піч розрахована не на один рік служби, і, щоб продовжити термін експлуатації, не зайвим буде споруда навісу, який захистить від дощу і палючого сонця. В цілому, місце для будівництва барбекю має відповідати загальноприйнятим вимогам:

Пристрій фундаменту барбекю.

Креслення пристрою фундаменту барбекю.

  • будувати піч слід далеко від дерев і легкозаймистих предметів;
  • при виборі місця потрібно враховувати, в який бік найчастіше дме вітер;
  • пристрій печі повинно бути сконструйоване таким чином, щоб з місця приготування їжі відкривався швидкий доступ до води, посуді, їжі і палива;
  • також бажано заздалегідь продумати підходи до альтанки. Найкраще передбачити додаткову територію (близько 4 кв.м), яку можна вимостити тротуарною плиткою або просто забетонувати.

Піч барбекю своїми руками

Якщо ви визначилися з зовнішнім виглядом барбекю, можна сміливо приступати до покупки необхідних матеріалів. Пристрій печі передбачає використання самих різних будівельних матеріалів:

Креслення пристрою цоколя барбекю.

Креслення пристрою цоколя барбекю.

  • дошки для опалубки;
  • пісок, цемент і глина для розчину;
  • арматура для фундаменту;
  • руберойд;
  • вогнетривку цеглу;
  • труба і засувка для димоходу;
  • піддон для палива;
  • решітка (гриль);
  • стільниця (якщо вона передбачена).

Першим етапом роботи є заливка міцного і масивного фундаменту, так як конструкція буде споруджена з цегли. Для початку слід вирити траншею (близько 30 см вглиб), засипати її гравієм і утрамбувати. На гравій викласти арматуру. Потім сконструювати опалубку (20 см у висоту) і залити цементно-пісочним розчином, який повинен сохнути від двох до пяти днів.

Для будівництва барбекю знадобляться облицювальні і вогнетривкі цеглини. Кращим варіантом вогнетривкої цегли є глиноземний. Завдяки вмісту глини він відмінно переносить температурні перепади. Кладка облицювальної цегли здійснюється за допомогою цементного розчину, а для вогнетривкої цегли знадобиться глиняний розчин, який відрізняється від цементного додаванням глини.

Можна приступати до кладки цегли. Спершу на фундамент потрібно вистелити руберойд, який попередить проникнення вогкості, і лише потім починати укладання цегли. У процесі кладки слід передбачити поглиблення для зберігання дров. Варто звернути увагу на те, що димохід, труба і топка викладаються з пічного цегли на глиняний розчин. Пристрій топки повинно відповідати наступним параметрам: в довжину - три цегли, в ширину - шість-сім цегли. Далі можна приступити до будівництва труби. На задній стінці печі слід зробити вигин, який в подальшому буде покращувати тягу, і відразу ж вставити засувку для труби.

В цілому, піч барбекю готова, залишається установка стільниці та облицювання. Можна вибрати найбільш прийнятний варіант стільниці: викладену з цегли, вилитий з цементного розчину або вологостійку ДСП панель. Також існує кілька варіантів облицювання: можна обкласти піч цеглою, облицювати каменем або обштукатурити. Не завадить провести електрику, що дасть можливість висвітлити місце відпочинку і підключити побутові прилади.

Використовуючи перераховані вище поради, при наявності бажання, часу і грошових коштів пристрій печі барбекю своїми руками стане цілком реальним. Варто врахувати, що на будівництво власної печі буде вкладено набагато більше старань і зусиль, конструкція вийде надійної і якісно виконаної. Наявність барбекю будинку гарантує приємне і смачне проведення часу в колі сімї та друзів.


» » » Як встановити барбекю без проблем?